Burgers • Tapas • Française • Poisson local et crustacés • Desserts maison
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Wahoo, citron vert, épices douces
Wahoo, citron vert, épices douces
Poulpe cuit au barbecue avec huile d'ol…
Poulpe cuit au barbecue avec huile d'olive, citron, herbes fraîches
Servit avec sauce créole maison
Servit avec sauce créole maison
Houmous aux pois chiches, touche caribé…
Houmous aux pois chiches, touche caribéenne au lait de coco et citronnelle
Boeuf effiloché, sauce BBQ, pain moelle…
Boeuf effiloché, sauce BBQ, pain moelleux
Filet de wahoo pané, crudités, sauce ta…
Filet de wahoo pané, crudités, sauce tartare
Steack, cheddar, pickels, sauce maison
Steack, cheddar, pickels, sauce maison
Romaine, parmesan, croûtons, sauce césa…
Romaine, parmesan, croûtons, sauce césar maison, olives et anchois, crispy wahoo
Wahoo frit, frites maison, sauce tartare
Wahoo frit, frites maison, sauce tartare
Wahoo frit, frites maison, sauce tartare
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Fine tranche de poulpe, huile d'olive, citron vert, baies roses
Wahoo frais, yuzu, gingembre mariné, sé…
Wahoo frais, yuzu, gingembre mariné, sésame
Filet de wahoo grillé au barbecue, sauce vierge tropicale. Servi avec du riz
Filet de wahoo grillé au barbecue, sauc…
Filet de wahoo grillé au barbecue, sauce vierge tropicale. Servi avec du riz
Pâtes rigatoni, ½ langouste, bisque maison, ails et tomates confits
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Pâtes rigatoni, ½ langouste, bisque maison, ails et tomates confits
Classique au couteau, assaisonné minute…
Classique au couteau, assaisonné minute. Servi avec des frites
Bavette de boeuf, sauce onctueuse café…
Bavette de boeuf, sauce onctueuse café de Paris. Servi avec des frites
Saint Emilion Grand cru classé Famille…
Saint Emilion Grand cru classé Famille Todeschini
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Matthieu Barret Domaine du Coulet BIO - Syrah
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