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Salade artisan, avocat, asperge, broc...
Salade artisan, avocat, asperge, brocoli, oeuf, mélange de graines et vinaigrette épicée
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Mélange de tomate, burrata 125g. et vinaigrette passion
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Salade romaine, crouton, bacon, parmesan, sauce césar - Cuisse de poulet rôti ou Gambas au choix
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Pêche locale frit, cheddar et sauce tartare
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Poulet, Bacon et Oignon, mayonnaise moutarde à l'ancienne
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Effiloché de porc , mayonnaise relish, pickles concombre, piment, oignon rouge avec pommes de terre frappées ou salad...
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Steak, fromage à raclette, oignon confit, crème fraîche
Sauce tomate, tomate cerise et basilic
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Cheddar, Emmental et Comté
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Crème, petit pois, herbes fraîches et citron
Pâtes truffe et comté
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Lasagnes au saumon, ricotta & épinard - salade verte
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Lasagnes boeuf, béchamel & parmesan - salade verte
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Banane passion,
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Fraise
Citron, Gingembre
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Domaine J-M Pillot - 2020
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Domaine Arnaud Baillot - 2021
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