Sushi • Snacking • Asiatique
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Concombre, carotte, salade, vermicelle de riz, feuille de riz, coriandre
Tartare de saumon sauce ponzu, avocat...
Tartare de saumon sauce ponzu, avocat, bille de riz soufflée
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Tartare de thon mayonnaise épicée, concombre, bille de riz soufflée
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Rillette de poisson maison (fromage frais, mayonnaise), ciboulette, concombre, oignons frits
Carotte, avocat, concombre
Carotte, avocat, concombre
Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...
Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...
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Rillette de poisson du jour (poisson...
Rillette de poisson du jour (poisson du jour cuit, fromage frais, oignon rouge), concombre, persil, sésame, oignon frits
Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...
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Avocat, concombre, asperge, carotte, feuille de shizo, crème de sésame, oignon frit
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Saumon, avocat, concombre, feuille de shizo, mayonnaise jalapenos, œuf de saumon, pistache Allergènes: crustacé, œufs...
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Fromage frais, avocat, concombre, saumon, amande grillée
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Crevette tempura, avocat, saumon, mayonnaise épicée, sauce sucrée, cheveux d ange frit
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Bœuf wagyu, truffe, concombre, avocat, asperge, carotte, feuille de shizo, cheuveux d ange frit
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Tartare de St Jacques, sauce ponzu, carotte, asperge, avocat, concombre, ciboulette, truffe
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DLUO dépassée
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Alcool de prune
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Saké goût de riz, très rond
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2021
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2020
2020
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