Restaurant KOÏ

SUSHIS

Rolls Classiques (8 pièces)

Saumon & Avocat

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

19,80 €

Saumon & Avocat

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

19,80 €

Saumon & Fromage Frais

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

19,80 €

Saumon & Fromage Frais

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

19,80 €

Thon épicé, Avocat, Concombre

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

22,60 €

Thon épicé, Avocat, Concombre

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

22,60 €

Chair de Crabe

Chair de crabe, avocat, concombre, mayonnaise wasabi, œuf de poisson
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

22,60 €

Chair de Crabe

Chair de crabe, avocat, concombre, ma...

Chair de crabe, avocat, concombre, mayonnaise wasabi, œuf de poisson
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arach...

22,60 €

Makis (6 pièces )

Maki Fromage Frais

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

14,10 €

Maki Fromage Frais

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

14,10 €

Maki Avocat

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

14,10 €

Maki Avocat

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

14,10 €

Maki Thon

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

17,00 €

Maki Thon

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

17,00 €

Maki Saumon

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

17,00 €

Maki Saumon

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

17,00 €

Maki Concombre

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

14,10 €

Maki Concombre

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

14,10 €

Sashimis (3 pièces)

Sashimi Saumon

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

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Sashimi Mahi-mahi

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

14,10 €

Sashimi Mahi-mahi

Allergènes: crustacé, œufs, poisson,...

Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten...

14,10 €

Sashimi Thon

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

17,00 €

Sashimi Thon

17,00 €

Futo Maki Rolls (6 pieces)

Anguille

Anguille, avocat, concombre, carotte, feuille de shizo, gelée vinaigré, mayonnaise épicée, sauce sucrée
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

28,30 €

Anguille

Anguille, avocat, concombre, carotte,...

Anguille, avocat, concombre, carotte, feuille de shizo, gelée vinaigré, mayonnaise épicée, sauce sucrée
Allergènes: c...

28,30 €

Végétarien

Avocat, concombre, asperge, carotte, feuille de shizo, crème de sésame, oignon frit
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

25,40 €

Végétarien

Avocat, concombre, asperge, carotte,...

Avocat, concombre, asperge, carotte, feuille de shizo, crème de sésame, oignon frit
Allergènes: crustacé, œufs, poiss...

25,40 €

Rolls Créations ( 8 pièces)

KOÏ Roll

Saumon, avocat, concombre, feuille de shizo, mayonnaise jalapenos, œuf de saumon, pistache Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

36,70 €

KOÏ Roll

Saumon, avocat, concombre, feuille de...

Saumon, avocat, concombre, feuille de shizo, mayonnaise jalapenos, œuf de saumon, pistache Allergènes: crustacé, œufs...

36,70 €

Saumon Flambé

Fromage frais, avocat, concombre, saumon, amande grillée
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

31,10 €

Saumon Flambé

Fromage frais, avocat, concombre, sau...

Fromage frais, avocat, concombre, saumon, amande grillée
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits...

31,10 €

Dragon Roll

Crevette tempura, avocat, saumon, mayonnaise épicée, sauce sucrée, cheveux d ange frit
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

31,10 €

Dragon Roll

Crevette tempura, avocat, saumon, may...

Crevette tempura, avocat, saumon, mayonnaise épicée, sauce sucrée, cheveux d ange frit
Allergènes: crustacé, œufs, po...

31,10 €

Mahi-mahi roll

Asperge, avocat, concombre, carotte, mahi-mahi, pistache, œuf de saumon, chimichuri
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

31,10 €

Mahi-mahi roll

Asperge, avocat, concombre, carotte,...

Asperge, avocat, concombre, carotte, mahi-mahi, pistache, œuf de saumon, chimichuri
Allergènes: crustacé, œufs, poiss...

31,10 €

Rainbow Roll

Intérieur: chair de crabe, avocat, concombre
Extérieur: déclinaison poisson, saumon, thon, mahi-mahi, œuf de poisson, bille de riz soufflé
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

36,70 €

Rainbow Roll

Intérieur: chair de crabe, avocat, co...

Intérieur: chair de crabe, avocat, concombre
Extérieur: déclinaison poisson, saumon, thon, mahi-mahi, œuf de poisson,...

36,70 €

Seriole jalapeños roll

Seriole, avocat, concombre, shizo, mayonnaise jalapeños, pickle de jalapeños, bille de riz soufflée
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

31,10 €

Seriole jalapeños roll

Seriole, avocat, concombre, shizo, ma...

Seriole, avocat, concombre, shizo, mayonnaise jalapeños, pickle de jalapeños, bille de riz soufflée
Allergènes: crust...

31,10 €

Crabe Royal Roll

King crabe, mayonnaise jalapenos, feuille de shizo, saumon, œuf de saumon, pistache
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

84,80 €

Crabe Royal Roll

King crabe, mayonnaise jalapenos, feu...

King crabe, mayonnaise jalapenos, feuille de shizo, saumon, œuf de saumon, pistache
Allergènes: crustacé, œufs, poiss...

84,80 €

Wagyu Roll

Bœuf wagyu, truffe, concombre, avocat, asperge, carotte, feuille de shizo, cheuveux d ange frit
Allergènes: crustacé, œufs, poisson, soja, arachides, fruits à coques, graine de sésame, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde

Choix de sauce inclus

Wasibi / Gingembre (2 max)

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

Ingrédients à retirer

84,80 €

Wagyu Roll

Bœuf wagyu, truffe, concombre, avocat...

Bœuf wagyu, truffe, concombre, avocat, asperge, carotte, feuille de shizo, cheuveux d ange frit
Allergènes: crustacé,...

84,80 €

GYOSAS

Gyoza Légumes

17,00 €

Gyozas Crevettes x 5 pièces

17,00 €

Gyozas Poulet x 5 pièces

17,00 €

PLATEAUX

2 Personnes

1 paire nigiri saumon + 6 pcs maki avocat + 8 pcs roll classique thon épicé + 8 pcs roll création KOÏ roll + 5 pcs gyozas crevettes OU poulet OU légumes

Choix de Gyozas

Choix de sauce inclus

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

98,90 €

2 Personnes

1 paire nigiri saumon + 6 pcs maki av...

1 paire nigiri saumon + 6 pcs maki avocat + 8 pcs roll classique thon épicé + 8 pcs roll création KOÏ roll + 5 pcs gy...

98,90 €

4 Personnes

1 paire nigiri saumon + 1 paire nigiri thon + 3 pcs sashimi saumon + 3 pcs sashimi thon + 8 pcs roll classique saumon & avocat + 8 pcs roll création KOÏ roll + 8 pcs roll création Dragon roll +6 pcs Futo Maki végétarien + 5 pcs gyozas crevettes OU poulet OU légume + 2 soupes miso

Choix de Gyozas

Choix de sauce inclus

Ingrédient supplémentaire (3 max)

Sauce supplémentaire (8 max)

197,80 €

4 Personnes

1 paire nigiri saumon + 1 paire nigir...

1 paire nigiri saumon + 1 paire nigiri thon + 3 pcs sashimi saumon + 3 pcs sashimi thon + 8 pcs roll classique saumon...

197,80 €

ACCOMPAGNEMENTS

Riz Vinaigré

8,50 €

Soupe Miso

8,50 €

Edamame sésame

7,10 €

Edamame Truffe

11,30 €

Salade d Algues - Wakame

11,30 €

Crevette Tempura x 3 pièces

17,00 €

DESSERTS

Mochi glacé

Parfums végans: citron yuzu, mangue passion, framboise pistache, litchi
Parfums classiques: vanille spéculos cœur coulant caramel, vanille éclat de macadamia cœur coulant caramel, chocolat coco, chocolat cœur coulant

Choix de Mochi

5,70 €

Mochi glacé

Parfums végans: citron yuzu, mangue p...

Parfums végans: citron yuzu, mangue passion, framboise pistache, litchi
Parfums classiques: vanille spéculos cœur cou...

5,70 €

Mochi Mou

Sésame, cacahuète, matcha, taro

Choix Mochi mou

5,70 €

Mochi Mou

Sésame, cacahuète, matcha, taro

5,70 €

EPICERIE

Graine de sésame ume (prune) - 80g

17,00 €

Graine de Sésame Ail - 80g

17,00 €

Graine de Sésame Wasabi - 80g

17,00 €

Graine de Sésame Kimchi - 80g

17,00 €

Graine de Sésame Yuzu - 80g

17,00 €

Graine de Sésame Curry - 80g

17,00 €

Infusion en Gelée Gingembre - 500g

28,30 €

Infusion en Gelée Aloe Vera - 500g

28,30 €

Mikado Matcha

7,10 €

Assaisonnement Furikake Kasui - 50g

17,00 €

Assaisonnement Furikake Wasabi - 50g

17,00 €

Thé

Thé Vert Sencha - 56g

21,20 €

Thé au Riz Grillé Genmaicha - 56g

17,00 €

Thé Vert Matcha Poudre - 25g

42,40 €

Thé Vert Matcha Poudre - 40g

49,50 €

Thé vert Matcha Poudre Coffret - 100g

212,00 €

Thé Noir Assam Coffret - 100g

63,60 €

Thé Vert Jasmin Coffret - 100g

70,70 €

Sauce Soja

Sauce Soja Bio - 300ml

42,40 €

Sauce Soja Fumée - 210ml

45,20 €

Sauce Soja Double Fermentation - 150ml

28,30 €

Sauce Soja Ponzu - 150ml

31,10 €

BOISSONS

Softs

Thé Glacé Maison au Choix 33 cl

Choix de Thé Glacée

5,70 €

Thé Glacé Maison au Choix 33 cl

5,70 €

Limonade Japonaise Pêche - 300ml

5,70 €

Limonade Japonaise Ananas - 300ml

5,70 €

Limonade Japonaise Pastèque - 300ml

5,70 €

Limonade Japonaise Mangue - 300ml

5,70 €

Limonade Japonaise Melon - 300ml

5,70 €

Eau de Coco - 500ml

5,70 €

Aloe Vera - 500ml

5,70 €

Evian 33 cl

5,70 €

Arizona Pêche 50 cl

5,70 €

Arizona Myrtille Thé Blanc 50 cl

5,70 €

Evian 75 cl

7,10 €

Perrier 75 cl

7,10 €

Perrier 33 cl

4,20 €

Coca Cola 355ml

4,20 €

Coca Light 355 ml

4,20 €

Coca Zéro 355 ml

4,20 €

Oasis Tropical 33 cl

4,20 €

Oasis Pêche 33 cl

4,20 €

Sprite 33 cl

4,20 €

Saké

Umeshu Kishu - 30cl

Alcool de prune

45,20 €

Saké Sayori Nakadori Junmai - 30cl

Saké goût de riz, très rond

63,60 €

Saké Sayori Nakadori Junmai - 72cl

Saké goût de riz, très rond

113,00 €

Dassai 45 - 72cl

Puissant en goût

120,10 €

Kiyomori Nigori - 50cl

Saké non filtré

127,20 €

Nigori Yuzushu - 50cl

Saké au yuzu

91,80 €

Shichiken Saké - 75cl

Saké pétillant

183,70 €

Heavensake Junmai - 72cl

Saké arôme noisette, très frais et minéral

169,60 €

Soto Premium Black - 72cl

98,90 €

Soto Super Premium White - 72cl

183,70 €

Vin Blanc

Pouilly Fumé, Domaine les Poëte

2021

63,60 €

Petit Chablis, Pommier Bio

2021

56,50 €

Chassagne-Montrachet, Au Pied Du Mont Chauve

212,00 €

Vin Rouge

Pinot Noir Attitude, Pascal Jolivet

2021

42,40 €

Bourgogne Pinot noir, Mongeard-Mugneret

2020

70,70 €

Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes

2019

169,60 €

Vin Rosé

Château Minuty - Rosé et Or

63,60 €

Whispering Angel

49,50 €

Champagne

Ruinart Brut

141,30 €

Ruinart Brut 1/2 bouteille

82,00 €

Ruinart Rosé

226,10 €

Ruinart Rosé 1/2 bouteille

120,10 €

Ruinart Blanc de Blancs

212,00 €

Ruinart Blanc de Blancs 1/2 bouteille

113,00 €

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